Les itineraires de Charlotte & Marie
Le média qui parle du vin autrement.
Les itineraires de Charlotte & Marie
Le média qui parle du vin autrement.
Vous voulez en apprendre un maximum sur le monde du vin ? Des accords insolites aux tops en tous genres, en passant par les mariages avec la littérature et la musique, faites le tour du sujet de manière décomplexée.
Longtemps considéré comme un cépage secondaire, le Grolleau vit aujourd’hui une véritable renaissance. Au fil de notre voyage dans le Val de Loire, les vignerons rencontrés nous ont tous parlé de lui. Une histoire de terroir, de fraîcheur et de convictions que nous avions envie de partager.
Quand on parle de cuisine épicée, les réflexes sont souvent les mêmes : bière bien fraîche, cocktail fruité ou vin blanc aromatique. Le rosé ? Il arrive rarement dans la…
La vraie révolution est peut-être ailleurs Le vin sans alcool est partout. Dans les rayons des cavistes, sur les cartes des restaurants, dans les conversations. Il accompagne la montée du…
Blanc vif, rosé de caractère, rouge servi frais… L'été est l'occasion de redécouvrir le vin sous un nouveau jour. Lorsque le mercure s'affole, nos habitudes changent. Les plats deviennent plus…
Le guide malin pour servir, conserver et sauver ses bouteilles quand le thermomètre s’emballe Quand le mercure dépasse les 35 °C, il y a deux catégories de personnes : celles…