Sous l’éclat de ses bulles, la Champagne vigneronne affirme aujourd’hui une nouvelle grammaire du goût. Regroupant quelque 4 000 vignerons et coopératives, la bannière collective Champagne de Vignerons, créée en…
Plongez au cœur de l’univers fascinant du vin. Nous explorons tout ce qui fait la richesse de cet art de vivre : des questions que l’on se pose tous aux tendances actuelles, des découvertes de cépages aux accords insolites. Nous vous invitons à explorer la culture du vin sous toutes ses facettes. Culture Vin, c’est l’endroit idéal pour enrichir votre passion !
Les erreurs heureuses du vin, quand le hasard accouche de chefs-d’œuvre liquides
On aime croire que le vin est une science exacte, réglée comme du papier à musique : cépage, terroir, climat, savoir-faire… et magie au fond du verre. En réalité, l’histoire…
Bestheim et Serena Galini signent une « Balade Olfactive » inédite entre vin et parfum
Associer le raffinement d’un grand vin à l’art subtil de la parfumerie : telle est l’audacieuse promesse du coffret « Balade Olfactive ». Il est le fruit d’une collaboration inédite…
Le vin nature face à sa propre hype : retour de bâton ou maturité ?
Longtemps cantonné aux marges, le vin nature est devenu en quelques années l’un des sujets les plus brûlants de la planète vin. De Paris à New York, de Tokyo à…
Les jeunes et le vin : comment les moins de 35 ans redéfinissent la dégustation
Entre modération assumée, formats plus nomades et curiosité stylistique, les moins de 35 ans n’entrent pas dans le vin par la porte d’hier. Ils l’explorent à leur rythme, souvent au…