Les itinéraires de Charlotte sont nés grâce à la rencontre de vignerons passionnés et l’envie de partager leur métier et convictions.

Cette catégorie est dédiée aux portraits des plus belles rencontres de la Drink Team. Epicuriennes dans l’âme, il est évident qu’en plus de vignerons et vigneronnes, d’autres producteurs de bons produits seront présents ici !

Sylvain et Théophile Brault dans les vignes dans le Val de Loire

Transmettre sans imposer : chez les Brault, la vigne se passe de génération en génération

Chez les Brault, la vigne traverse les générations. Mais pour Sylvain, pas question d’imposer la relève à son fils. Après être parti se former à Bordeaux, en Bourgogne et jusqu’en Afrique du Sud, Théophile a choisi de revenir. Une rencontre à deux voix autour de la transmission, de la liberté et de l’avenir d’une exploitation familiale du Val de Loire.