Maison Edonis : un conte sensoriel dans les galeries de tuffeau
Au cœur des galeries de tuffeau de Saint-Cyr-en-Bourg, la Maison Edonis propose une visite immersive hors du commun. Entre dégustations, pédagogie et mises en scène ludiques, ce parcours sensoriel enchante autant les curieux que les passionnés. Une expérience conviviale, magique et inoubliable.
Les jeunes et le vin : comment les moins de 35 ans redéfinissent la dégustation
Entre modération assumée, formats plus nomades et curiosité stylistique, les moins de 35 ans n’entrent pas dans le vin par la porte d’hier. Ils l’explorent à leur rythme, souvent au…
La quille de la semaine : Château Fleur Cardinale 2018 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Pour cette rentrée, je vous propose une quille aussi élégante que rock : Château Fleur Cardinale 2018, Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Un millésime solaire, généreux et gourmand, à découvrir aussi bien dans le verre que lors de leur expérience œnotouristique immersive.
10 phrases toutes faites qu’on entend (trop) souvent dans le vin
Dans le monde du vin, certaines phrases reviennent comme un refrain. Clichés, demi-vérités ou idées reçues, elles ont la vie dure… et méritent parfois d’être bousculées !
Tour de France des boissons oubliées : hypocras, guignolet, ratafia… et bien d’autres
En France, on aime célébrer le vin et les spiritueux de prestige. Mais dans l’ombre des stars, toute une galerie de breuvages d’antan sommeille encore : apéritifs, liqueurs ou élixirs…