La Quille de la Semaine : Stéphane Usseglio – Les Amandiers Rouge
Cette semaine, on pose nos verres à Châteauneuf-du-Pape pour une quille qui respire le Sud : Les Amandiers de Stéphane Usseglio. Un vin libre, suave et terriblement gourmand, né d’un…
La Bulle Verte inaugure à Cérons la première gare autonome pour un œnotourisme bas carbone
Imaginez : il est 7 heures du matin, vous montez dans un train à Paris Montparnasse. À 10 heures, vous arrivez à Cérons, petite gare de Gironde au cœur des…
Top 5 des pires erreurs qu’on fait tous avec le vin en été
L’été est la saison des apéritifs prolongés, des pique-niques improvisés et des barbecues qui s’étirent jusque tard dans la nuit. Et, bien sûr, le vin fait partie du décor. Pourtant,…
La quille de la semaine : Anthoinette 2024 – Château Castera
Ma quille de la semaine : Anthoinette du Château Castera. Un blanc floral, éclatant et raffiné que j’adore ouvrir à l’apéro comme à table.
Un vin, un bouquin : Tome 2 des Sept Sœurs — La Sœur de la Tempête
De la Norvège aux vignobles allemands, La Sœur de la Tempête se savoure avec un Riesling sec d’exception : le Bronzelack 2021.