La quille de la semaine : la quille du Château de Cérons en blanc et en rouge
Rouge gourmand ou blanc ultra frais, La Quille du Château de Cérons séduit par sa buvabilité et son esprit convivial. Des vins accessibles, joyeux et décomplexés portés par Xavier et Caroline Perromat. La bouteille parfaite pour les apéros improvisés et les moments simples entre amis.
Bordeaux : 10 bonnes raisons d’aller au Salon des Vignerons Indépendants ce week-end
À peine le verre posé sur la table que déjà l’accent du vigneron raconte son terroir. Bienvenue au Salon des Vignerons Indépendants de Bordeaux, grand rendez-vous des amateurs de bonnes…
La Quille de la Semaine : Clos d’Orsignac – Saussignac
Dans le vaste paysage des liquoreux du Sud-Ouest, certaines appellations restent dans l’ombre des grandes stars. Et pourtant… elles mériteraient largement leur place à la table des amateurs. C’est exactement…
8 mars : Déconstruire un monde du vin encore trop masculin
Chaque année, le 8 mars nous rappelle une évidence inconfortable : l’égalité ne se décrète pas, elle se conquiert. Dans le monde du vin, univers de passion, de transmission et…
Cématable à Belvès-de-Castillon : menu à 35€ au cœur d’un domaine viticole
Au cœur du Château Bellevue à Belvès-de-Castillon, Cématable propose un menu de saison à 35€, des accords mets-vins à 10€ et une cuisine généreuse signée Jean-Christophe Loste. Une table gourmande au milieu des vignes de Castillon Côtes de Bordeaux.