La quille de la semaine : Château Margüi 2024, entre ciel, vignes et étoiles
Cette semaine, ma quille a un goût particulier. Celui des souvenirs, des liens familiaux, de la lumière du Sud, et d’un univers lointain, très lointain... J’ai ouvert cette bouteille en…
Un vin, un bouquin : La Vérité sur l’affaire Harry Quebert
Un roman haletant, un vin tout en subtilité : La Vérité sur l’affaire Harry Quebert & un Pinot Noir d’Alsace pour un accord délicieusement littéraire.
Comment ne PAS devenir un snob du vin ?
Ah, le monde du vin. Ce délicieux univers où l’on parle de terroirs, cépages, tanins, et où, parfois, on a l’impression de passer pour un imposteur en levant son verre.…
La Quille de la Semaine : Warnet et Fils – L’Héritage Blanc de Blancs
Chez Warnet, on ne parle pas rendement, mais de respect. Respect de la terre, du raisin, du temps. Un atelier familial où chaque geste compte, chaque détail a son importance.…
Château Beauregard à Pomerol : une immersion œnotouristique entre tradition et modernité
Plongée au cœur du Château Beauregard à Pomerol : tradition, innovation, vins bio et accueil raffiné dans un lieu chargé d’histoire.