Organisé par les étudiants du Magnum Institute, le Magnum Tasting a réuni vignerons des Côtes de Bourg et professionnels du vin pour une journée de rencontres, de dégustations et de transmission au cœur de l’école.
Vous voulez en apprendre un maximum sur le monde du vin ? Des accords insolites aux tops en tous genres, en passant par les mariages avec la littérature et la musique, faites le tour du sujet de manière décomplexée.
Spritz, bière, cocktails : le vin a-t-il perdu l’apéro ?
Ce soir, l’apéro ressemble à un festival de saveurs : Spritz orange flamboyant, IPA houblonnée, cocktails acidulés et canettes glacées qui claquent. Mais au milieu de cette danse des tendances,…
Le pense-bête des accords mets-vins du quotidien
Pizza, fromage, plats épicés, chocolat noir…
Un pense-bête décomplexé pour les accords mets-vins du quotidien, avec des idées simples, justes et faciles à adopter à table.
Confession d’une pro du vin : Non, je ne vais pas juger la bouteille que tu as apportée
Si vous travaillez dans le vin, vous avez forcément déjà vécu cette scène. Un dîner entre amis, une soirée simple, sans enjeu particulier. Et pourtant, avant même que la bouteille…
5 vins rouges qui donnent envie d’aimer le vin
Une sélection personnelle de vins rouges accessibles, joyeux et sans pression. Des bouteilles qui font dire “ah tiens”, réveillent l’envie et donnent envie d’aimer le vin, tout simplement, sans jargon ni prise de tête.