On a tous des certitudes sur le vin. Souvent fausses. Prix, arômes, accords, vin naturel… Cet article démonte 9 idées reçues tenaces pour remettre le plaisir, la liberté et le ressenti au cœur du verre.
Vous voulez en apprendre un maximum sur le monde du vin ? Des accords insolites aux tops en tous genres, en passant par les mariages avec la littérature et la musique, faites le tour du sujet de manière décomplexée.
Qu’est-ce qu’on boit sur du Bad Bunny ?
Quelques jours après le grand barnum du Super Bowl, impossible d’échapper à Bad Bunny. Même quand il n’est pas sur la scène, il est dans l’air : playlists, pubs, after-parties,…
Non, le champagne ne se résume pas à trois cépages
On croit souvent que le champagne se résume à trois cépages. À partir d’une discussion vécue, une réflexion accessible pour déconstruire les idées reçues et redécouvrir le champagne comme un vin de liberté, pas de certitudes.
Chandeleur : Et si on arrêtait de sous-estimer le cidre ?
Chaque année, début février, la France sort les poêles, empile les crêpes et débouche… une bouteille de cidre. Le rituel est sympathique, rassurant, presque immuable. Et pourtant, il enferme le…
Ces vins qu’on garde pour les “bonnes personnes” : élitisme ou simple plaisir ?
Pourquoi garde-t-on certaines bouteilles pour “les bonnes personnes” ? À partir d’une quille partagée entre amis, une réflexion intime et décomplexée sur le plaisir du vin, le partage et cette frontière floue entre émotion et élitisme.