Si vous travaillez dans le vin, vous avez forcément déjà vécu cette scène. Un dîner entre amis, une soirée simple, sans enjeu particulier. Et pourtant, avant même que la bouteille…
Vous voulez en apprendre un maximum sur le monde du vin ? Des accords insolites aux tops en tous genres, en passant par les mariages avec la littérature et la musique, faites le tour du sujet de manière décomplexée.
5 vins rouges qui donnent envie d’aimer le vin
Une sélection personnelle de vins rouges accessibles, joyeux et sans pression. Des bouteilles qui font dire “ah tiens”, réveillent l’envie et donnent envie d’aimer le vin, tout simplement, sans jargon ni prise de tête.
Doit-on vraiment faire le Dry January ?
Chaque mois de janvier, c’est le même rituel. Les résolutions s’empilent, les salles de sport débordent… et les verres se vident. Dry January s’impose comme un passage obligé, presque moral…
2025 en bouteille : les coups de cœur de Marie
31 décembre. L’heure des bilans, mais surtout celle des verres bien remplis. 2025 aura été une année vibrante, intense, profondément sensorielle. Une année à courir les vignes, à écouter les…
Changer des bulles classiques : 10 rosés festifs à ouvrir pour les fêtes
Pour changer des bulles classiques, j’ai sélectionné 10 champagnes et crémants rosés que j’ai particulièrement aimés. Des bulles festives, gourmandes et pleines de joie, pensées pour l’apéritif, la table… et les beaux moments des fêtes.