Le média qui parle du vin autrement.
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En tant que grandes épicuriennes, la Drink Team adore découvrir de nouvelles adresses de restaurants et vous les partager ! Des petites pépites aux expériences culinaires incontournables, c’est ici que vous trouverez les meilleures adresses pour régaler vos papilles !
Du 15 mars au 15 avril 2026, l’opération Carte sur Table revient dans 40 restaurants en France. Pendant un mois, de grands Bordeaux sont proposés au prix caviste directement au restaurant. L’occasion rare de découvrir ces cuvées prestigieuses autour d’un dîner.
Au cœur du Château Bellevue à Belvès-de-Castillon, Cématable propose un menu de saison à 35€, des accords mets-vins à 10€ et une cuisine généreuse signée Jean-Christophe Loste. Une table gourmande au milieu des vignes de Castillon Côtes de Bordeaux.
Ouvert en 2024, Les Négociants se sont rapidement imposés parmi les meilleures adresses de Bordeaux. Cuisine bistronomique raffinée, carte des vins exceptionnelle, accueil chaleureux et rapport qualité-prix bluffant : une pépite à découvrir au cœur de la ville.
Une table élégante à Sauternes où vins et cuisine raffinée s’accordent avec générosité. Découvrez Les Granges de Sauternes, nouvelle adresse incontournable.
Chez OBA, izakaya bistronomique intimiste, Chloé Cazaux Grandpierre et Patrick Herreyre proposent bien plus qu’un dîner : une parenthèse sensorielle et culturelle, où le saké devient passerelle entre les mondes, et la cuisine franco-japonaise un terrain de jeu plein de finesse.
20 couverts, une atmosphère feutrée, un chef japonais au parcours singulier, une carte courte et élégante, et surtout… un profond respect pour ce que le saké raconte de la culture japonaise : le lien, le cycle, la vie.
“Le saké n’est pas là pour s’imposer, il est là pour révéler.”