La quille de la semaine : le rosé de Malleret, un Médoc qui voit la vie en rose
Élégance et fraîcheur : découvrez le rosé du Château de Malleret, parfait pour vos soirées d’été et vos accords tout en finesse.
Un vin, un bouquin : Là où chantent les écrevisses
Quel vin pour accompagner Là où chantent les écrevisses ? Un Chenin blanc signé Arnaud Lambert, pur, vibrant et émouvant.
Le vin est-il genré ? Vers une déconstruction des clichés autour de la dégustation
« C’est un vin féminin. » L’expression revient souvent dans les discours œnologiques. Elle semble anodine, presque flatteuse, censée évoquer finesse, délicatesse ou subtilité. Mais que dit-elle vraiment ? Et…
La Quille de la Semaine : Légion Étrangère – Esprit de Corps
À Puyloubier il existe un domaine viticole unique au monde, celui de l’Institution des Invalides de la Légion Étrangère. C’est au pied de la Sainte-Victoire que le corps d’élite de…
Les Crus Bourgeois du Médoc : un classement engagé et des escapades à savourer
Le Médoc se raconte autrement grâce aux Crus Bourgeois. Leur histoire, leur classement exigeant, et surtout leurs escapades oenotouristiques conviviales et gourmandes à travers trois domaines emblématiques.