Bon ça y est, je crois qu'on peut (enfin !) le dire : SUMMER IS HERE !!! Le soleil est enfin rentré de congés (j'espère qu'il est bien reposé et…
Plongez au cœur de l’univers fascinant du vin. Nous explorons tout ce qui fait la richesse de cet art de vivre : des questions que l’on se pose tous aux tendances actuelles, des découvertes de cépages aux accords insolites. Nous vous invitons à explorer la culture du vin sous toutes ses facettes. Culture Vin, c’est l’endroit idéal pour enrichir votre passion !
2015 : le millésime de toutes les promesses
Comme chaque année, j'ai eu la chance de parcourir notre si joli vignoble bordelais pendant la semaine des Primeurs ! Mais en fait, qu'est-ce que sont les Primeurs ? Bordeaux…
Le G du Château Guiraud
Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé de Sauternes, est très connu pour son Sauternes, forcément (élu meilleur vin du monde sur son millésime 2011) ! Propriété appartenant à quatre grands…
Quand le Cognac est à l’honneur !
Le 1er février dernier, j'ai eu la chance d'être conviée à l'Institut Culturel de Bernard Margrez à Bordeaux pour une dégustation de Cognac à l'initiative de Sommelier International. Je vous…
Revue de presse !
Interview dans l'émission "place des Grand Hommes" sur France Bleu Gironde // 03/03/16 de 18h à 18h30 https://www.francebleu.fr/emissions/place-des-grands-hommes/gironde/les-itineraires-de-charlotte-dominique Interview dans l'émission 100% Mag sur M6 avec Faustine Bollaert // 12/11/12…