Cette semaine, on pose nos verres à Châteauneuf-du-Pape pour une quille qui respire le Sud : Les Amandiers de Stéphane Usseglio. Un vin libre, suave et terriblement gourmand, né d’un…
Bienvenue dans La quille de la semaine, votre rendez-vous hebdomadaire dédié aux vins d’exception. Chaque semaine, nous mettons à l’honneur une cuvée soigneusement sélectionnée pour ses qualités uniques, son histoire et son terroir. Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, cette rubrique vous permettra de découvrir des vins qui sauront séduire vos papilles et enrichir vos connaissances œnologiques. Préparez-vous à une dégustation de découvertes, d’anecdotes et de conseils pratiques pour mieux apprécier chaque flacon. À vos verres !
La quille de la semaine : Anthoinette 2024 – Château Castera
Ma quille de la semaine : Anthoinette du Château Castera. Un blanc floral, éclatant et raffiné que j’adore ouvrir à l’apéro comme à table.
La Quille de la Semaine : Combrillac – Faire Terre 2024
Bienvenue dans le Périgord Pourpre, à l’entrée de Bergerac, là où la Dordogne dessine ses méandres et où le vignoble de Combrillac regarde la vallée depuis sa colline. Ici, la…
La quille de la semaine : un chenin blanc en édition limitée des jeunes vignerons de Dumnacus
Un vent de fraîcheur souffle sur la Loire !
La nouvelle cuvée en édition limitée des jeunes vignerons de Dumnacus incarne la vivacité et l’audace de cette génération. Un vin plein de peps, parfait pour l’apéro et les moments de partage.
La Quille de la Semaine : Oremus Vega Sicila – Mandolás 2021
Voyage en Hongrie cette semaine, au cœur de la mythique région de Tokaj. Terre de liquoreux opulents et légendaires, elle surprend aujourd’hui avec une cuvée à contre-courant : Mandolás 2021,…