Et si, cette semaine, on troquait nos repères vineux pour une bulle normande ? Direction l’Orne, aux confins du Perche et du Pays d’Ouche, pour redécouvrir une pépite trop souvent…

Le média qui parle du vin autrement.
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Bienvenue dans La quille de la semaine, votre rendez-vous hebdomadaire dédié aux vins d’exception. Chaque semaine, nous mettons à l’honneur une cuvée soigneusement sélectionnée pour ses qualités uniques, son histoire et son terroir. Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, cette rubrique vous permettra de découvrir des vins qui sauront séduire vos papilles et enrichir vos connaissances œnologiques. Préparez-vous à une dégustation de découvertes, d’anecdotes et de conseils pratiques pour mieux apprécier chaque flacon. À vos verres !
Et si, cette semaine, on troquait nos repères vineux pour une bulle normande ? Direction l’Orne, aux confins du Perche et du Pays d’Ouche, pour redécouvrir une pépite trop souvent…
Pour cette rentrée, je vous propose une quille aussi élégante que rock : Château Fleur Cardinale 2018, Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Un millésime solaire, généreux et gourmand, à découvrir aussi bien dans le verre que lors de leur expérience œnotouristique immersive.
Cette semaine, on pose nos verres à Châteauneuf-du-Pape pour une quille qui respire le Sud : Les Amandiers de Stéphane Usseglio. Un vin libre, suave et terriblement gourmand, né d’un…
Ma quille de la semaine : Anthoinette du Château Castera. Un blanc floral, éclatant et raffiné que j’adore ouvrir à l’apéro comme à table.
Bienvenue dans le Périgord Pourpre, à l’entrée de Bergerac, là où la Dordogne dessine ses méandres et où le vignoble de Combrillac regarde la vallée depuis sa colline. Ici, la…