Christine Nadalié a repris le château Beau Rivage en 1995. Viticultrice dynamique et riche d’expériences, elle me raconte qu’elle fait le vin qu’elle aime, en donnant libre cours à sa créativité. Attentive au terroir, elle travaille depuis 2007 en agriculture bio afin d’obtenir une certification en 2011. Une journée enrichissante et complête en l’alliant avec la visite de la tonnellerie Nadalié !

Le château Beau Rivage compte aussi 3 hectares en Haut-Médoc, des parcelles faisant face à la tonnellerie Nadalié, sur un terroir de graves enclin entre les Châteaux La Lagune et Cantemerle. Le millésime 2009 a récemment été classé en Cru Bourgeois, ce qui en fait un des seuls vins en conversion bio à faire partie de ce classement.